Расстоечный шкаф IK обеспечивает правильную последовательность в цикле производства. Предназначен для предброжения заготовок из теста, что необходимо перед процессами разделения заготовок, округления и формирования. Заготовки размещаются на конвейер с реверсным типом вращения. Первый этап – конический округлитель. Может устанавливаться машина формовочная МАЖОР Альфа Авто. Также, возможна установка опции для контроля температуры внутри устройства, способствующей быстрому росту теста.
В фетровых кожухах заготовки взвешиваются и разделяются. С помощью специального устройства, заготовки переносятся с одного кожуха в другой. После цикла отдыха (15 – 30 минут) и брожения достигается возможность быстрой обработки заготовок теста. После цикла отдыха, заготовки с тележек попадают в формовочную машину.
+38 (093) 040-53-10
sales@bongard.kiev.ua
+38 (093) 040-53-10sales@bongard.kiev.ua
