Камера быстрой заморозки BSC 810.2

Применение:

Морозильная камера BSC 810.2 предназначена для шокового замораживания продуктов питания перед последующим хранением в морозильной камере.

Принцип функционирования:

Камера оснащена электромеханической системой управления, которая автоматически регулирует температуру и время, необходимое для замораживания продуктов. BSC 810.2 обеспечивает максимально низкую температуру (-18 °C) для 130 кг продуктов в час. Также камера может автоматически переключатся в режим удержания в конце цикла замораживания.

Устройство:

• Изотермическая панель толщина 80 мм из инжектированного пенополиуретана плотностью 40 кг/м3.
• Сборка панелей при помощи эксцентриковых крюков.
• Внутренние и наружные панели из нержавеющей стали, предварительно лакированные, окрашенные и покрытые защитным полиэтиленовым покрытием.
• Пол с покрытием из нержавеющей стали имеет скатную площадку.
• Внутреннее покрытие из нержавеющей стали.
• На двери специальный уплотнитель с согревающим эффектом.
• Герметичный компрессор с регулятором давления HVLP установлен и подключен.

Функции:

• 2 программы: шоковое замораживание и шоковое охлаждение.
• Звуковой сигнал по завершению предварительного охлаждения и в конце цикла.
• В конце цикла замораживания происходит автоматическое переключение в режим консервации.
• Альтернативное отображение температуры и времени.
• Автоматическое отключение вентиляции при открытии двери.
• Фреон R-404A, сохраняющий озоновый слой.
• Герметическая спиральная холодильная установка.
• Антикоррозионный испаритель.
• Листовые панели и винты из нержавеющей стали.
• Вентилятор "специальный холод".
• Лоток для оттаивания воды.
• Право- или левосторонний дренаж Ø 32 мм.