Дозаторы воды DOX 30

Применение:
Дозаторы воды применяются для дозировки и смешивания (за исключением модели Докс25) холодной и горячей воды, предназначенной для замеса теста. Температура воды измерена и отображена на дисплее.

Принцип функционирования:
Дозаторы воды подсоединяются к системе водоснабжения и к водоохладителю. В соответствии с избранной программой, они определяют количество и температуру воды, необходимую для рецепта. Смешивание происходит посредством термостатической ручки.

Устройство:
• Аппарат с электронным управлением;
• Композитная структура (толщина 4—5 мм);
• Фильтр в виде двойной решетки из нержавеющей стали;
• Обратный клапан;
• Розетка дистанционного управления насоса;
• Дозирующая трубка из нержавеющей стали;
• Поставляется с С-образной частью, держателем, труба 2,5 м;
• Цифровая клавиатура для введения или вызова информации из памяти или спуска воды;
• Напряжение в сети : от 208 В до 240 В, 50 Гц - 60 Гц стандартное;
• Цифровое табло количества и температуры воды (десятые доли градуса).