Оборудование для мини-пекарни

Мощность, кВт
Тип печи
Количество рядов, шт
Количество ярусов, шт
Размеры противней, мм
Градиент подъема температуры, С/мин
Производительность, шт
Площадь секции, м2
Вместимость яруса, шт
Объем емкости, л
Давление воды, бар
Производительность, л/час
Высота загрузки, мм
Вместимость бака кг, min/max
Производительность, шт/час
Вес тестозаготовки г, min/max
Количество дверей
Количество листов, шт

Подовые печи Orion EvO

Изображение: 
Подовые печи Orion EvO

Комбинированные печи

Изображение: 
Комбинированные печи

Комбинированные печи Bongard - сочетание подовых печей СОЛЕО и конвекционных печей КРИСТАЛ. Комбинация подовых ярусов и конвекционных отсеков позволяет выпекать любые типы изделий на протяжении всего дня.

Панеотрад

Изображение: 
Панеотрад

Оборудование Панеотрад было изначально создано для производства домашнего хлеба. Сегодня Панеотрад адаптируется к любому типу выпечки, где первенство отдается красивому, пористому хлебу.

Задайте нам вопрос
Узнать цену