28 марта в Дарницком районе Киева открылся ТРЦ Rive Gauche с крупнейшим в стране гипермаркетом Ашан площадью 15 000 кв. м. В этом проекте мы оборудовали пекарню новейшим оборудованием от французской компании Bongard. На объекте установлены конвекционная, ротационная, а также подовая печь, что позволяет значительно разнообразить ассортимент выпекаемой продукции.
Выполненные работы
Смонтировали подовую печь Орион во Львове
Orion - новая модель подовой печи, которая отличается увеличенным верхним ярусом для выпекания больших хлебов, а также новым сенсорным пультом Touch, предоставляющим гибкий и удобный интерфейс управления всеми функциями печи
Мы установили ротационную печь 6.43 и расстоечную камеру BFA в пекарне Волконский в Киеве, ул. Пушкинськая, 5-7/29. А еще там уже 12 лет работает подовая печь Omega, отделка уже потрепалась, но сама печь в идеальном состоянии. Вот что значит качественное оборудование!
Недавно мы смонтировали модульную подовою печь Soleo M4 в этно-ресторации "Козачок".
Описание: 24го сентября открылся супермаркет КЛАСС в г. Харьков по адресу пр. Архитектора Алешина, 8. Мы смонтировали 2 ротационных печи Bongard 6.43E и расстоечные камеры BFE. Кроме того, пекарня укомплектована настольной тестораскаткой и различными пекарскими аксессуарами: листами для багетов и тележками для выпечки.
Описание: 19 августа состоялось открытие нового супермаркета Сильпо в Броварах. В этом проекте мы полностью оборудовали пекарню новейшим оборудованием Bongard. Так же этот проект примечателен тем, что на нем стоит новейший панеторад Paneotrad Evo который позволяет ускорить рабочий процесс.
Описание: В октябре 2015-го года мы запустили пекарню в одном из самых стильных супермаркетов Сильпо. На этом объекте установлены как подовая, так и ротационная печь Bongard, а также тестоделитель Paneotrad.
Описание: В мае 2015-го года была запущена пекарня в супермаркете Сильпо в самом крупном в мире DIY-гипермаркете Эпицентр. Мы установили ротационную и подовую печь с погрузчиком, Панеотрад, несколько тестомесов и расстойных шкафов. Мы провели обучение работе с оборудованием, а также проводим регулярное техническое обслуживание.
Описание: В марте 2016 года открылся новый супермаркет Сильпо на Виноградаре на пересечении проспектов Правды и Свободы. В этом супермаркете наши инженеры смонтировали и запустили пекарню: несколько тестомесов, расстоечных шкафов, тестоформовщики и тестораскатки, Панеотрад, ротационную и подовую печи. Мы продолжаем обслуживание этого объекта.