Модульная печь Soleo М2

Подовая печь с возможность модификаций позволит выпекать изделия из различных видов теста. Есть возможность комплектовать печь на свое усмотрение: 2, 4 или 6 противней (размер: 400х600 мм), при выборе комплектации на 3 противня размер противней составляет 400х660 мм. Высота расстояния между противнями также сменная. Можно выбрать модель с паром или без, на небольших ножках или с расстойкой. Регулировать температуру можно самостоятельно, а крупные плаки подовые позволяет печи быть на одном уровне с профессиональным оборудованием высокого качества. Фасадные стекла могут разбираться. Материал фасада: нержавеющая сталь. Камера: плаки подовые 20 мм из цемента, устойчивого к высоким температурам. Наличие подсветки галогенной. Элементы нагревательные: сопротивления изготовлены из нержавеющей стали. Изоляционные элементы: Защита от потери влаги с помощью специальной обработки стекол фасада. Панели изготовлены из стекловаты.

Преимущества модулируемой печи Bongard

• Возможность замены элементов и конфигурации
• Выпечка близка по качеству к домашней
• Возможность размещения подставки на колесиках для транспортировки печи, а также возможность использования расстоечной камеры
• Наличие таймера с приостановкой запуска
• Совместимость с печью конвекционной Кристалл