Электронный пульт управления для пекарни Optikom

Оптиком может быть использован в ручную специалистом пекарни, или способом "рецепты", который намного проще, менее опытным пользователем.

Принцип функционирования

Способ "рецепт":

Простое давление на Старт / Стоп и выпечка начинается автоматическим способом.

Описание пульта для ротационных и подовых печей:

- регулировка и индикация температуры нагрева

- регулировка и индикация температуры выпечки

- регулировка и индикация длительности выпечки

- регулировка и индикация времени инъекции пара

- возможность открытия клапана

- возможно 14 задержанных запусков на неделю

- индикация времени

-30 рецептов с возможностью перепрограммирования

Преимущества

• Лампочки хорошей видимости

• 2 клавиши для прямого доступа к 2 рецептам

• Компактное оборудование, интегрирующее регулировку параметров

- управление печи

- легко очищаемая

• Возможность зарегистрировать изменения рецептов